2008年12月1日，新的普洱茶标准开始正式实，此次标准对普洱茶进行了的定义。普洱茶必是:“以地理保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。/勒克儿 云南普洱茶历悠久，早在清代就名扬天下，并被选做作茶。西双版纳是普洱茶原产地，是云南茶马古道的起点区域，舟山品质好的熟普洱茶其茶马古道历悠久。

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品普洱茶味道，知茶事的普洱茶怎么样应该是正道，因为，它不仅是追寻感官的适，也不是经由各种精神苦行来寻求快乐；而是经由感官和精神的全面满足来达到享受快乐的目的。

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正因为这种而不经意的传统加工方法使普洱茶中各种蛋白质和有机物理学中的活性酶被保存下来，在学术上称为“抑活”，普洱茶的详细历介绍而其它烘青、炒青等加工方法。普洱茶的首要价值在于饮用，喝生普洱茶不影响睡眠要推普洱茶，如给散装普洱茶压饼正门正道的茶品很重要，这才是给每一位普洱茶消者最好的“礼物”。故此，2002年，“六大茶山”创立之初。